Base
White rice · Purple rice · Lettuce
Protein
Salmon · Spicy salmon · Tuna · Spicy tuna · Chicken · Shrimp · Tofu ($3.25 per portion) · Eel (+$4.25)
Vegetables — unlimited
Carrots · Red onion · Edamame · Cucumber · Corn · Scallion · Jalapeño
Sauces — unlimited
Poke sauce · Spicy mayo · Eel sauce · Sesame dressing · Ponzu · Thai chili sauce
Toppings — unlimited
Onion crisps · Tempura flakes · Wonton crisps · Pineapple · Wasabi · Lemon · Seaweed salad · Pickled ginger
Premium additions
Crab meat salad +$2.25 · Masago +$2.25 · Avocado +$3.25
Sammy’sPOKE & RAMEN